उच्च दर्जाची स्टीम ओव्हन हीटिंग ट्यूब कशी निवडावी?

आज आपण याबद्दल बोलूयास्टीम ओव्हन हीटिंग ट्यूब, जे स्टीम ओव्हनशी सर्वात थेट संबंधित आहे. शेवटी, स्टीम ओव्हनचे मुख्य कार्य म्हणजे स्टीम आणि बेक करणे आणि स्टीम ओव्हन किती चांगले किंवा वाईट आहे हे ठरवण्यासाठी, की अजूनही हीटिंग ट्यूबच्या कार्यक्षमतेवर अवलंबून असते.

सर्व प्रथम, ओव्हन हीटिंग ट्यूब म्हणजे काय?

दओव्हन हीटिंग ट्यूबइलेक्ट्रिक हीटिंग वायरमध्ये एक सीमलेस मेटल ट्यूब (कार्बन स्टील ट्यूब, टायटॅनियम ट्यूब, स्टेनलेस स्टील ट्यूब, कॉपर ट्यूब) आहे, गॅपचा भाग चांगल्या थर्मल कंडक्टिविटीने भरला जातो आणि ट्यूब कंडेन्स केल्यानंतर एमजीओ पावडरच्या इन्सुलेशनने भरला जातो आणि नंतर त्यावर प्रक्रिया केली जाते. वापरकर्त्यांना आवश्यक असलेले विविध आकार.

दस्टोव्ह हीटिंग ट्यूबजलद थर्मल प्रतिसाद, उच्च तापमान नियंत्रण अचूकता आणि उच्च व्यापक थर्मल कार्यक्षमता ही वैशिष्ट्ये आहेत. उच्च हीटिंग तापमान म्हणजे हीटर डिझाइन कमाल टास्क तापमान 850℃ पर्यंत पोहोचू शकते. मध्यम आउटलेट तापमान सरासरी, उच्च तापमान नियंत्रण अचूकता.

स्टीम ओव्हनच्या हीटिंग ट्यूबबद्दल काय?

साधारणपणे सांगायचे तर, स्टीम ओव्हनमध्ये तीन गरम नळ्या असतात, ज्या वरच्या आणि खालच्या असतात आणि मागील हीटिंग ट्यूब असतात आणि अन्न बेकिंगची संपूर्ण श्रेणी मागील बाजूच्या पंख्याद्वारे चालते.

हीटर सामग्री

स्टीम ओव्हनची हीटिंग ट्यूब प्रामुख्याने बनलेली असतेस्टेनलेस स्टील आणि क्वार्ट्ज ट्यूब.

क्वार्ट्ज हीटिंग ट्यूबहीटर म्हणून रेझिस्टन्स मटेरियलसह अपलेसेंट क्वार्ट्ज ग्लास ट्यूबची एक विशेष प्रक्रिया आहे, कारण ऑपॅलेसंट क्वार्ट्ज ग्लास हीटिंग वायर रेडिएशनमधून जवळजवळ सर्व दृश्यमान प्रकाश आणि जवळ-अवरक्त प्रकाश शोषून घेऊ शकतो आणि दूर इन्फ्रारेड रेडिएशनमध्ये रूपांतरित करू शकतो.

फायदे:जलद गरम, चांगली थर्मल स्थिरता

तोटे:ठिसूळ होणे सोपे, पुन्हा प्रक्रिया करणे सोपे नाही, अचूक तापमान नियंत्रण नाही,

या प्रकारची हीटिंग ट्यूब प्रामुख्याने तुलनेने लहान ओव्हनसाठी योग्य आहे.

आता बाजारात मुख्य प्रवाहातील स्टीम ओव्हन हीटिंग ट्यूब सामग्री स्टेनलेस स्टील आहे. मुख्यतः 301s स्टेनलेस स्टील आणि 840 स्टेनलेस स्टील.

स्टेनलेस स्टील हीटिंग ट्यूबचा वापर जबरदस्तीने संवहन करून द्रव गरम करण्यासाठी केला जातो.

फायदे:गंज प्रतिरोधक, गंजणे सोपे नाही, चांगली उष्णता प्रतिरोधक क्षमता, सुरक्षितता, मजबूत प्लॅस्टिकिटी

स्टेनलेस स्टील इलेक्ट्रिक हीटिंग पाईप सामग्रीच्या गुणवत्तेतील फरक प्रामुख्याने निकेल सामग्रीमधील फरक आहे. निकेल एक उत्कृष्ट गंज प्रतिरोधक सामग्री आहे आणि स्टेनलेस स्टीलमध्ये क्रोमियमच्या संयोगानंतर स्टेनलेस स्टीलचे गंज प्रतिरोधक आणि प्रक्रिया गुणधर्म सुधारले जाऊ शकतात. 310S आणि 840 स्टेनलेस स्टील पाईप्सची निकेल सामग्री 20% पर्यंत पोहोचते, जी मजबूत आम्ल आणि अल्कली प्रतिरोधकता आणि हीटिंग पाईप्समध्ये उच्च तापमान प्रतिकार असलेली उत्कृष्ट सामग्री आहे.

खरं तर, 301s स्टेनलेस स्टील हे 840 स्टेनलेस स्टीलपेक्षा ओव्हन स्टीमिंगसाठी अधिक योग्य आहे, गंज प्रतिरोधक शक्ती अधिक मजबूत आहे, आणि पाण्यात जास्त काळ स्टीम रस्ट आणि छिद्र पडण्याची काळजी करण्याची गरज नाही, जे सर्वात योग्य बेकिंग ट्यूब आहे. स्टीमिंग ओव्हन.

काही व्यवसाय 840 स्टेनलेस स्टील वापरतात आणि नंतर “मेडिकल ग्रेड” आणि “व्यावसायिक ओव्हन ट्यूब” चे बॅनर वापरून ग्राहकांना मूर्ख बनवतात. खरंच, 840 स्टेनलेस स्टील व्यावसायिक ओव्हन साठी वापरले जाते, पण ओव्हन स्टीम ओव्हन समान नाही, गुप्तपणे संकल्पना बदलली जाऊ शकत नाही, येथे सांगितले 840 स्टेनलेस स्टील गरम ट्यूब सह स्टीम ओव्हन स्टीम द्वारे corroded करणे सोपे आहे.

हीटरची स्थिती

ची स्थितीओव्हन हीटिंग ट्यूबमुख्यतः लपविलेल्या हीटिंग ट्यूब आणि उघडलेल्या हीटिंग ट्यूबमध्ये विभागलेले आहे.

लपलेली हीटिंग ट्यूब ओव्हनची आतील पोकळी अधिक सुंदर बनवू शकते आणि हीटिंग ट्यूबच्या गंजण्याचा धोका कमी करू शकते. तथापि, हीटिंग ट्यूब स्टेनलेस स्टीलच्या चेसिसच्या खाली लपलेली असल्यामुळे आणि स्टेनलेस स्टील चेसिस खूप जास्त तापमान सहन करू शकत नाही, परिणामी बेकिंग वेळेच्या तळाशी थेट गरम तापमानाची वरची मर्यादा 150-160 अंशांच्या दरम्यान असते, त्यामुळे अनेकदा अन्न शिजवले जात नाही अशी परिस्थिती असते. आणि गरम चेसिसद्वारे केले पाहिजे, स्टेनलेस स्टील चेसिस प्रथम गरम करणे आवश्यक आहे, आणि अन्न पुन्हा गरम केले जाते, त्यामुळे वेळ उघड होत नाही.

एक्सपोज्ड हीटिंग ट्यूब अशी आहे की हीटिंग ट्यूब थेट आतील पोकळीच्या तळाशी उघडली जाते, जरी ती थोडी अनाकर्षक दिसते. तथापि, कोणत्याही माध्यमातून जाण्याची गरज नाही, हीटिंग ट्यूब थेट अन्न गरम करते आणि स्वयंपाक करण्याची कार्यक्षमता जास्त असते. तुम्हाला काळजी वाटत असेल की स्टीम ओव्हनची आतील पोकळी साफ करणे सोपे नाही, परंतु हीटिंग ट्यूब दुमडली जाऊ शकते आणि सहजपणे साफ केली जाऊ शकते.

इतकी ओळख करून दिल्यानंतर, पुन्हा खड्ड्यात पडू नका ~ स्टीम ओव्हन खरेदी करताना, आपण उष्णता पाईप देखील वेगळे केले पाहिजे, शेवटी, स्टीम ओव्हनच्या स्वयंपाकाच्या प्रभावामध्ये ते महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.