वरच्या आणि खालच्या नळ्यांचे स्वतंत्र तापमान नियंत्रण हे घरामध्ये अंगभूत ओव्हनचे आवश्यक वैशिष्ट्य नाही.
निवडलेले ओव्हन वरच्या आणि खालच्या नळ्यांचे तापमान स्वतंत्रपणे नियंत्रित करू शकते की नाही यावर लक्ष केंद्रित करण्याऐवजी, त्याची संख्या आणि आकार पाहणे चांगले.ओव्हनच्या गरम नळ्या. सैद्धांतिकदृष्ट्या बोलणे, अधिकओव्हन गरम करणारे घटकसमान रीतीने वितरीत केले जातात, ओव्हनमधील उष्णता क्षेत्र जितके अधिक एकसमान असेल, जे अन्न बेकिंगसाठी अधिक अनुकूल असेल आणि असमान रंग नसतील.
च्या वितरणाव्यतिरिक्तओव्हन हीटिंग ट्यूब, ओव्हनचे तापमान नियंत्रण अचूक आहे की नाही हे देखील विचारात घेणे आवश्यक आहे. जर तापमान नियंत्रण अचूक नसेल, उच्च आणि कमी असेल आणि पाळण्यासाठी कोणताही कायदा नसेल, तर आणखी काही असले तरीहीओव्हन हीटिंग ट्यूब, अशा ओव्हन एक परिपूर्ण तयार उत्पादन करू शकत नाही.
अंगभूत ओव्हन मी वापरले नाही, नाही म्हणू. सामान्य ओव्हनमध्ये फक्त वरच्या आणि खालच्या आगीवर समान तापमान असू शकते. वरच्या आणि खालच्या ओव्हन हीटिंग ट्यूबचे स्वतंत्र तापमान नियंत्रण म्हणजे वरच्या आणि खालच्या नळ्यांवर वेगवेगळे तापमान सेट केले जाऊ शकते आणि बेकिंगच्या विविध पद्धती पूर्ण करण्यासाठी वरचे आणि खालचे गरम तापमान लवचिकपणे पकडले जाऊ शकते.
मोड एक:उच्च आग उच्च आग कमी तळाशी पातळ किंवा टेबल रंगीत अन्न जाड योग्य
मोड २:पारंपारिक भाजलेल्या अन्नासाठी योग्य तपमानावर गरम करा आणि गरम करा
मोड ३:टॉप फायर लो फायर उच्च पातळ टॉप जाड तळाशी किंवा तळाशी रंगीत अन्नासाठी योग्य
भिन्न पॉवर ओव्हन तापमान क्षेत्र सेटिंग्ज देखील भिन्न आहेत, काही लहान ओव्हनमध्ये तापमान क्षेत्राचे कोणतेही नियमन नसतात, हे उत्पादन फक्त सर्वात सोप्या बेकिंग पद्धतीसाठी योग्य आहे आणि अधिक व्यावसायिक ओव्हन 200 ~ च्या तापमान झोनमध्ये मुक्तपणे समायोजित केले जाऊ शकतात याची खात्री करणे आवश्यक आहे. 250 डिग्री सेल्सिअस, वेगवेगळ्या स्वयंपाकाच्या वातावरणाशी जुळवून घेण्यासाठी.
स्वतंत्र तापमान नियंत्रण असलेले ओव्हन सूत्रानुसार सेट केले जाते, वरच्या आणि खालच्या आगीचे स्वतंत्र तापमान नियंत्रण नसल्यास, सूत्राच्या वरच्या आणि खालच्या आगीची एकूण संख्या 2 ने विभाजित केली जाते, जसे की टोस्ट बनवण्यासाठी फक्त आवश्यक असते स्वतंत्र तापमान नियंत्रणाशिवाय आगीवर 180 अंश, खालच्या आगीवर 200 अंश आणि ओव्हनवर 190 अंश.
बेकिंगसाठी वरच्या आणि खालच्या नळ्यांचे स्वतंत्र तापमान नियंत्रण खरोखर आवश्यक आहे का?
जेव्हा बेकिंगचा विचार केला जातो तेव्हा ओव्हनचे तापमान यश आणि अपयश यांच्यातील फरक आहे. आपण अनेकदा पाहू शकतो की प्रत्येक ओव्हन “वरच्या आणि खालच्या ट्यूब स्वतंत्र तापमान नियंत्रण Q” च्या विक्री बिंदूला प्रोत्साहन देते. तर, बेकिंगसाठी वरच्या आणि खालच्या नळ्यांचे स्वतंत्र तापमान नियंत्रण खरोखर आवश्यक आहे का?
सामान्य घरगुती ओव्हनची क्षमता 60L पेक्षा कमी आहे, अशा लहान जागेसाठी, जोपर्यंत ते अगदी जवळ नाहीओव्हन हीटिंग घटक, चे तापमानओव्हन हीटिंग ट्यूबस्वतःचा अन्नावर फारसा परिणाम होणार नाही. जरी वैयक्तिक पाककृतींना बेकिंगच्या वरच्या आणि खालच्या नळ्यांच्या तापमानासाठी विशेष आवश्यकता असली तरीही, वरच्या आणि खालच्या नळ्यांमधील तापमानाचा फरक फार मोठा नसतो, जसे की सेटिंग्ज “वरची ट्यूब 170 ° से, खालची ट्यूब 150 ° क दुसऱ्या शब्दांत, 20 किंवा 30 अंशांचा हा तापमान फरक ओव्हनच्या लहान, मर्यादित जागेत जवळजवळ नगण्य आहे. वरच्या आणि खालच्या नळ्यांचे स्वतंत्र तापमान नियंत्रण हे घरगुती ओव्हनचे आवश्यक वैशिष्ट्य नाही.
निवडलेले ओव्हन वरच्या आणि खालच्या नळ्यांचे तापमान स्वतंत्रपणे नियंत्रित करू शकते की नाही यावर लक्ष केंद्रित करण्याऐवजी, त्याची संख्या आणि आकार पाहणे चांगले.ओव्हन हीटिंग ट्यूब. सिद्धांतानुसार, जितक्या जास्त गरम नळ्या आणि अधिक समान रीतीने वितरीत केल्या जातील, ओव्हनमधील उष्णता क्षेत्र अधिक एकसमान असेल, जे अन्न बेकिंगसाठी अधिक अनुकूल असेल आणि असमान रंग नसतील.
च्या वितरण घटकांव्यतिरिक्तओव्हन हीटर ट्यूब, ओव्हनचे तापमान नियंत्रण अचूक आहे की नाही हे देखील विचारात घेणे आवश्यक आहे. जर तापमान नियंत्रण अचूक, उच्च आणि कमी नसेल, आणि पालन करण्यासाठी कोणताही कायदा नसेल, तर जरीओव्हन हीटिंग घटकअधिक आहे, अशा ओव्हन एक परिपूर्ण तयार उत्पादन करू शकत नाही.
ओव्हन हीटिंग एलिमेंटबद्दल काही शंका असल्यास, कृपया आमच्याशी संपर्क साधा.
संपर्क: Amiee Zhang
Email: info@benoelectric.com
Wechat: +86 15268490327
WhatsApp: +86 15268490327
स्काईप: amiee19940314
पोस्ट वेळ: जुलै-०१-२०२४