च्या ऑपरेशनमध्येशीतगृह, फ्रॉस्टिंग ही एक सामान्य समस्या आहे ज्यामुळे बाष्पीभवन पृष्ठभागावर जाड फ्रॉस्ट थर तयार होतो, ज्यामुळे थर्मल प्रतिरोध वाढतो आणि उष्णता वाहकतेला अडथळा येतो, ज्यामुळे रेफ्रिजरेशन प्रभाव कमी होतो. म्हणून, नियमित डीफ्रॉस्टिंग अत्यंत महत्वाचे आहे.
डीफ्रॉस्टिंगच्या काही पद्धती येथे आहेत:
१. मॅन्युअल डीफ्रॉस्टिंग
बाष्पीभवन पाईप्समधून दंव काढण्यासाठी झाडू किंवा चंद्रकोरी आकाराच्या दंव फावड्यांसारख्या विशेष साधनांचा वापर करा. ही पद्धत लहान भागात गुळगुळीत निचरा बाष्पीभवनासाठी योग्य आहे.शीतगृह खोल्या, आणि उपकरणांची जटिलता न वाढवता ते चालवणे सोपे आहे. तथापि, श्रम तीव्रता जास्त आहे, आणि दंव काढून टाकणे एकसमान आणि पूर्णपणे असू शकत नाही. साफसफाई करताना, नुकसान टाळण्यासाठी बाष्पीभवनावर जोरात मारणे टाळा. साफसफाईची प्रभावीता सुधारण्यासाठी, खोलीच्या जास्त तापमानात दंव अर्धे वितळल्यावर साफसफाई करण्याची शिफारस केली जाते, परंतु याचा खोलीचे तापमान आणि अन्न गुणवत्तेवर परिणाम होईल, म्हणून स्टोरेज रूममध्ये कमी अन्न असताना ते करण्याचा सल्ला दिला जातो.
२. रेफ्रिजरंट थर्मल मेल्ट
ही पद्धत सर्व प्रकारच्यांसाठी योग्य आहेबाष्पीभवन करणारे. रेफ्रिजरेशन कंप्रेसरमधून बाष्पीभवन यंत्रात सोडला जाणारा उच्च-तापमानाचा रेफ्रिजरंट वायू टाकून, अति तापलेल्या वाफेच्या उष्णतेचा वापर दंव थर वितळविण्यासाठी केला जातो. डीफ्रॉस्टिंगचा परिणाम चांगला असतो, वेळ कमी असतो आणि श्रम तीव्रता कमी असते, परंतु प्रणाली गुंतागुंतीची असते आणि ऑपरेशन गुंतागुंतीचे असते आणि गोदामातील तापमान मोठ्या प्रमाणात बदलते. हलवण्यात आणि झाकण्यात अडचणी येऊ नयेत म्हणून गोदामात कोणताही माल नसताना किंवा कमी माल असताना थर्मल डीफ्रॉस्टिंग केले पाहिजे.
३. वॉटर ब्लास्ट डीफ्रॉस्टिंग
वॉटर ब्लास्ट डीफ्रॉस्टिंगमध्ये सिंचन उपकरणाचा वापर करून बाष्पीभवन यंत्राच्या बाहेरील पृष्ठभागावर पाणी फवारले जाते, ज्यामुळे दंव थर वितळतो आणि पाण्याच्या उष्णतेने वाहून जातो. ते थेट रेफ्रिजरेशन सिस्टममध्ये थंड हवेच्या ब्लोअरला डीफ्रॉस्ट करण्यासाठी योग्य आहे. वॉटर ब्लास्ट डीफ्रॉस्टिंगचा चांगला परिणाम, कमी वेळ आणि सोपे ऑपरेशन आहे, परंतु ते केवळ बाष्पीभवन यंत्राच्या बाहेरील पृष्ठभागावरील दंव थर काढून टाकू शकते आणि पाईपमधील तेलाचा गाळ काढू शकत नाही. शिवाय, ते मोठ्या प्रमाणात पाणी वापरते. ड्रेनेज पाईप्स असलेल्या थंड हवेच्या ब्लोअरसाठी हे योग्य आहे.
४. रेफ्रिजरंट गॅसचे उष्णता डीफ्रॉस्टिंग आणि वॉटर डीफ्रॉस्टिंग यांचे संयोजन
रेफ्रिजरंट हीट डीफ्रॉस्टिंग आणि वॉटर डीफ्रॉस्टिंगचे फायदे एकत्रित केल्याने दंव जलद आणि कार्यक्षमतेने काढून टाकता येते आणि साचलेले तेल काढून टाकता येते. हे मोठ्या आणि मध्यम आकाराच्या कोल्ड स्टोरेज उपकरणांच्या डीफ्रॉस्टिंगसाठी योग्य आहे.
५. इलेक्ट्रिक हीट डीफ्रॉस्टिंग
लहान फ्रीऑन रेफ्रिजरेशन सिस्टीममध्ये, इलेक्ट्रिक हीटिंगद्वारे डीफ्रॉस्टिंग केले जाते. ते वापरण्यास सोपे आणि सोयीस्कर आहे, ऑटोमेशन नियंत्रण साध्य करणे सोपे आहे, परंतु ते खूप वीज वापरते आणि कोल्ड स्टोरेजमध्ये तापमानात मोठे चढउतार घडवून आणते, म्हणून ते सहसा फक्त खूप लहान रेफ्रिजरेशन सिस्टीममध्ये वापरले जाते.
डीफ्रॉस्टिंग वेळेचे नियंत्रण देखील महत्त्वाचे आहे आणि डीफ्रॉस्टिंग वारंवारता, वेळ आणि थांबण्याचे तापमान समायोजित करण्यासाठी ते वस्तूंच्या प्रमाण आणि गुणवत्तेनुसार समायोजित केले पाहिजे. तर्कसंगत डीफ्रॉस्टिंग कोल्ड स्टोरेजची कार्यक्षमता सुनिश्चित करू शकते.
पोस्ट वेळ: ऑक्टोबर-२३-२०२४